料理の節約術

漬けない方法もあった!!お肉を柔らかくする16の方法をまとめました。お肉を柔らかくする早見表方法時間やり方お肉を叩く3分スジを切って柔らかくするマイタケ60分ミキサーにかけたマイタケを肉に塗るマイタケ260分ちぎったマイタケを肉にまぶしてラ ...

料理の節約術

誰でもできる簡単な方法!!カチカチに固まった砂糖をサラサラに戻す方法をまとめました。サラサラにする方法霧吹きで水をかける

固まってしまった砂糖は湿気を加えると元に戻ります。

霧吹きで水をかけたあとフタをしめて密閉しておくこと ...

料理の節約術

殻はスプーンで!!ゆで卵を作るときの節約術とキレイに殻を剥く方法をまとめました。美味しい卵の茹で方卵は水から茹でよう

ゆで卵を作るときは水から派とお湯から派に分かれますよね。

家庭科の教科書では水から茹でることが推奨されてま ...

料理の節約術

カテキンをより多く摂る方法も紹介!!「温かいお茶を一番安く飲むには?」「茶渋が取れなくて急須を洗うのが大変!」「お茶を煎れるのが面倒くさい!」といったかた向けに急須を使わないお茶の淹れ方を比較しました。お茶を急須で煎れる流れ

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