お酒を割る炭酸水のおすすめ！ペリエだけが○○だった

2017年2月5日2017年3月14日

炭酸水は2種類ある

炭酸水にもミネラルウォーターと同じように、軟水（なんすい）と硬水（こうすい）があります。

軟水と硬水の違いは？

硬水はマグネシウムやカリウムなどのミネラル分が豊富です。軟水はその逆で、ミネラルが少なめになっています。

日本の水道水はミネラルの少ない軟水ですから、普段から慣れている軟水を飲みやすいと感じる人が多いです。

硬水はお腹を壊しやすい

硬水を飲むと、マグネシウムが胃腸を刺激してお腹を下すことがあります。

日本の水道が軟水なので、刺激に慣れていないのも要因の1つです。普段から硬水を飲み続けていれば、だんだんと平気になっていく人もいます。

軟水と硬水のどっちが美味しい？

軟水と硬水の味は、少し飲めばわかるほどハッキリ違いますね。

炭酸水でも同じように軟水と硬水では味が異なります。やはり飲みやすいのは日本人が慣れている軟水です。

ただ、どちらが美味しいかということであれば、その人の好みによるでしょう。

お酒に合うのは軟水と硬水のどっち？

お酒の炭酸水割りや水割りに向いているのは軟水です。

軟水はミネラルが少ないのでお酒の風味を邪魔しません。その反対に硬水で水割りをすると、水がお酒になじまず、味を邪魔してしまいます。

6種類の炭酸水を比較

お酒を割るのに適している炭酸水はどのメーカーのものでしょうか。よく見かける6種の炭酸水を比較しました。

• カナダドライ クラブソーダ（クラブ）
• クリスタルガイザー（クリス）
• Perrier　ペリエ（ペリエ）
• 南アルプスの天然水スパークリング（南ア）
• 伊賀の天然水（伊賀の）
• ウィルキンソン タンサン （ウィル）

（）内は一覧表で使っている表記です。

一覧表

クラブソーダのみ硬度が不明です。ペリエ以外はどれも軟水なのでお酒との相性がいいです。

”美味しさ”は主観によるランキングなので参考程度にしてください。何のお酒を割るかによって味が変わってしまうので、お酒では割らず、そのままの炭酸水を飲んで美味しさを順位付けしました。